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Fédération des Artisans Bouchers Charcutiers

Formations Affûtage 2025

13 février 2025 | Actualités, Stages

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Dépt (29) A VENDRE BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR

A VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALEA vendre boucherie charcuterie traiteur Sur une commune littoral proche de Douarnenez Boutique et matériel récent 1 salarié Fermeture dimanche et lundi 8 semaines de congés C.A 545 000 € Prix de vente : 185 000€...
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Concours Régional des Meilleures Rillettes de Porc – Vannes 2024

Trouvez un professionnel proche de chez vousConcours Régional des Meilleures Rillettes de Porc – Vannes 2024Dans le cadre du Salon de la Gastronomie de Vannes (56), le 4ème Concours Régional des Meilleures Rillettes de Porc se déroulera le...
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Concours Régional IGP Pâté de Campagne Breton – Vannes 2024

Trouvez un professionnel proche de chez vousConcours Régional IGP Pâté de Campagne Breton – Vannes 2024À l'occasion du Salon de la Gastronomie de Vannes (56), un concours régional dédié au savoir-faire charcutier se tiendra le dimanche 24...
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Salon de la Gastronomie (SAGA) 2024 : Une belle vitrine pour le métier d’artisan Boucher

Trouvez un professionnel proche de chez vousSalon de la Gastronomie (SAGA) 2024 : Une belle vitrine pour le métier d'artisan BoucherLa Fédération Bretonne des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs prépare activement les concours annuels...
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Lundi, tout est permis ! Journée de la Boucherie : Édition 2024

Trouvez un professionnel proche de chez vousLundi, tout est permis ! Journée de la Boucherie : Édition 2024 Parce que le lundi, tout est permis, La Fédération Bretonne des Artisans Bouchers organise, le lundi 7 octobre 2024, une Journée de...
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Dépt(29) VENTE BOUCHERIE MURS ET LABORATOIRE

VENDS BOUCHERIE MURS ET LABORATOIRE  (Normes CE avec agrément sanitaire)  MAGASIN + MATERIEL PARKING PRIVE - CLIENTELE LOCALE - COMMUNE EN ÉVOLUTION PAS DE TRAVAUX A PREVOIR Prix : 400 000€02 97 47 10 20
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Dépt (22) A VENDRE BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR

A VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALE A VENDRE CAUSE RETRAITE Sur une commune de 3000 habitants C.A 690 000 € EBE 109 000 € 4 salariés Congés 5 semaines Prix de vente : 200 000 € net vendeur Vente de murs : 70 000 € Loyer : 1200 € Pour toute demande...
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SALON DE LA GASTRONOMIES ET DES ARTS CULINAIRES 2023

Trouvez un professionnel proche de chez vousRetour sur le Salon de la Gastronomie et des Arts Culinaires (SAGA) de Vannes les 25, 26 & 27 Novembre 2023 !Comme chaque année, les artisans bouchers bretons ont une fois de plus animés le...
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Dépt(29) Vente d’un local commercial

Local commercial de boucherie charcuterie traiteur à vendre en centre-ville de Bénodet (Vide de matériel) Magasin de 40M2  Laboratoire de 60M2 avec 2 chambres froide.  Une cave de stockage de 44M2  Pas de fond à reprendre.   Prix des murs : 250 000€Contacts07 86 08 07...
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Retrouvez-nous du 25 au 27 novembre 2023 au salon SAGA de Vannes !

Trouvez un professionnel proche de chez vousRetrouvez-nous du 25 au 27 novembre 2023 au Chorus de Vannes lors du Salon de la Gastronomie et des Arts Culianires (SAGA) ! Comme chaque année, les artisan bouchers bretons seront présent au Salon...
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FORMATION

Formations Affûtage & Affilage : Maîtrisez l’Art du Tranchant !

L’importance d’un couteau bien affûté ne se limite pas à la qualité de la coupe, il s’agit aussi d’un enjeu de sécurité, d’ergonomie et de performance pour les artisans bouchers. Pour répondre à ces besoins, la Fédération Bretonne des Artisans Bouchers propose trois formations spécialisées en affûtage et affilage :

  • 17 mars 2025 à Ploufragan

  • 26 mai 2025 à Bruz

  • 2 juin 2025 dans le Morbihan

     

    Inscriptions et renseignements : Contactez la Fédération Bretonne des Artisans Bouchers pour réserver votre place.

    Pour vous inscrire, télécharger et remplissez le bulletin d’inscription ci-dessous et le renvoyer à l’adresse suivante :

    anne.afonso@boucherie-bretagne.com

     

    Pour plus d’informations, vous pouvez télécharger le programme ci-dessous ou nous contacter au 02.97.47.10.20

    Télécharger le bulletin d'inscription 17/03 Ploufragan
    Télécharger le bulletin d'inscription 26/05 Bruz
    Télécharger le bulletin d'inscription 02/06 Morbihan
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