Stages Bouchers Bretagne
Formations Affûtage 2025
Trouvez un professionnel proche de chez vousFORMATION Formations Affûtage & Affilage : Maîtrisez l'Art du Tranchant ! L'importance d'un couteau bien affûté ne se limite pas à la qualité de la coupe, il s'agit aussi d'un enjeu de...

Formation Bouchères crues Printemps/ Été du 19 juin 2023
Trouvez un professionnel proche de chez vousFORMATION '' Développer de nouvelles préparations à base de viande Bouchères crues printemps/été '' Stage réalisé à la Boucherie De TrehuinecNio Frères à Plescop le lundi 19 juin 2023 Pour...

Formation Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène du 12 juin 2023
Trouvez un professionnel proche de chez vousFORMATION '' Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène '' Stage réalisé à la CMA des Côtes d'Armorà Ploufragan le lundi 12 juin 2023 Pour vous inscrire, télécharger et...
Formation Bouchères crues – Automne / Hiver du 26 septembre 2022
Trouvez un professionnel proche de chez vousFORMATION '' Développer de nouvelles préparations à base de viande Bouchères crues Automne - Hiver '' Stage réalisé à la Boucherie MILLOURà Quimper le lundi 26 septembre 2022 Pour vous inscrire,...
METTRE EN PLACE LE DOCUMENT UNIQUE LE LUNDI 29 NOVEMBRE 2021 A BRUZ (35)
Stage du lundi 29 novembre 2021 à BRUZ
Mettre en place le document unique
MAITRISER LES OBLIGATIONS D’ETIQUETAGE ET DE TRACABILITE LE LUNDI 15 NOVEMBRE 2021 A BRUZ (35)
Stage du lundi 15 novembre 2021 à BRUZ
Maîtriser les obligations d’étiquetage et de traçabilité
DEVELOPPER DE NOUVELLES PREPARATIONS A BASE DE VIANDE : BOUCHERES CRUES AUTOMNE/HIVER LE LUNDI 15 NOVEMBRE 2021 DANS LES COTES D’ARMOR
Stage du lundi 15 novembre 2021 dans les Côtes d’Armor
Développer de nouvelles préparations à base de viande : bouchères crues automne/hiver
CONQUERIR UN NOUVEAU PUBLIC AVEC UNE OFFRE SNACKING LE LUNDI 20 SEPTEMBRE 2021 A MONTERBLANC
Stage du lundi 20 septembre 2021 dans le Morbihan.
Conquérir un nouveau public avec une offre snacking

Formation « REUSSIR SES PREPARATIONS ESTIVALES POUR BARBECUE ET PLANCHA » à LANMEUR
FORMATION à LANMEUR

Formation « Développer une gamme de plats du jour à coût maîtrisés » à LAMBALLE
FORMATION à LAMBALLE