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Salon de la Gastronomie (SAGA) 2024 :
Une belle vitrine pour le métier d’artisan Boucher
La Fédération Bretonne des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs prépare activement les concours annuels qui se tiendront lors du Salon SAGA, du 23 au 25 novembre 2024 à Vannes. Ces compétitions, devenues incontournables pour la profession, mettront à l’honneur le savoir-faire des artisans de la région.
Au programme :
Samedi 23 Novembre :
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- Concours Régional des Meilleures Rillettes de Porc
- Concours Un des Meilleur Apprentis Boucher du Morbihan
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Dimanche 24 Novembre :
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- Concours ETAL
- Concours IGP Pâté de Campagne Breton
- Concours Départemental des Apprentis BP Boucher
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Si vous êtes intéressés pour participer à l’un des concours, contacter Anne Alfonso : 02 97 47 10 20 ou anne.alfonso@boucherie-bretagne.com.
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