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JOURNÉE DE LA BOUCHERIE 2022
La Fédération Bretonne des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs souhaite, cette année, amener ses adhérents au Salon de la Boucherie d’Angers le lundi 17 Octobre 2022. Le salon est le lieu d’échanges, de partage et d’affaires pour toute la profession.
La fédération organise également un temps convivial le Dimanche 16 Octobre avec la visite des Caves Bouvet Ladubay à Saumur. Un hébergement est prévu à proximité.
Au programme :
Dimanche 16 octobre :
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- 17h :Visite des caves Bouvet Ladubay à Saumur avec toutes les étapes d’élaboration de « Brut de Loire » et son lot de surprises.
- 20h : Dîner.
- Retour à l’hôtel, proche du lieu du dîner.
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Lundi 17 octobre :
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- 10h : arrivée sur le Salon de la Boucherie d’Angers.
- 15h30 : fin de la journée.
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Une participation de 20€ est demandée pour chaque personne participant à la Journée de la Boucherie. Pour chaque chambre réservée, 5€ supplémentaires vous seront demandés (exemple : 3 personnes inscrites et 2 chambres réservées pour un total de 70€ (3 x 20€ et 2 x 5€)).
Covoiturage : le trajet sera pris en charge par la Fédération pour chaque conducteur. Des points de départ seront définis une fois que l’on connaîtra le nombre de participants. Les covoitureurs s’engagent à ne pas quitter le salon avant 15h30.
Pour les personnes mineures, une autorisation parentale sera demandée. N’hésitez pas à revenir vers nous en cas de questions. La visite des caves est autorisée mais ils ne pourront pas participer à la dégustation.
Vous pouvez télécharger le bulletin d’inscription sur le lien ci-dessous :
https://boucherie-bretagne.com/wp-content/uploads/2022/08/Bulletin_inscription.pdf