Qualité de la viande : Veau Bretanin
Label Rouge : Label Rouge – Veau Bretanin
C’est le plaisir retrouvé d’un veau élevé dans les plus pures traditions bretonnes.
C’est une production à dimension humaine.
La filière Bovin Qualité Bretagne a été créée en 1989 suite à la mise en place de quotas laitiers en 1984.
Des producteurs de lait se sont lancés dans l’élevage de veaux pour se diversifier et des Artisans Bouchers ont souhaité mettre en avant une viande de qualité supérieure.
Sa particularité : C’est un veau fermier élevé sur paille et nourri au lait entier.
Adresse
Association Bovin Qualité Bretagne
21, Parc d’activités du Chalet
22 250 BROONS
Téléphone
02 96 80 03 00
contact@agro-qualite.fr
Site internet
www.veauxbretanin.fr
Trouvez des professionnels ayant cette qualité de viande
Trouvez un professionnel proche de chez vous
