02.97.47.10.20

Qualité de la viande : Viandes bovines tracées

Viandes bovines tracées : Viandes bovines tracées – Notre Boeuf la Sélection des Artisans Bouchers

NOTRE BŒUF, la SÉLECTION DES ARTISANS BOUCHERS BRETONS

La viande de bœuf, « notre bœuf », sélection des « Artisans Bouchers Bretons » est née en 1994 de la volonté des responsables départementaux de la Boucherie et de l’Interprofession Bovine Régionale « INTERBOVI BRETAGNE ». depuis le premier octobre 2009, la dénomination et les outils de communication ont évolué, c’est désormais :

« NOTRE BŒUF, la SÉLECTION DES ARTISANS BOUCHERS BRETONS »

Cette viande correspond à un cahier des charges rigoureux et vérifié par un organisme indépendant. L’adhésion des artisans bouchers à ce cahier se fait sous forme contractuelle entre l’association et le boucher. Elle donne droit chaque année à la mise à disposition d’outils d’information et de communication à destination du consommateur.

Adresse

Association « Artisans Bouchers Bretons »
Madame ALFONSO Anne
20, Rue Gay Lussac
56005 VANNES CEDEX

Téléphone/fax

02 97 47 10 20

Email

contact@agro-qualite.fr

i

Cahier des charges

Z

Les abattoirs ABB agréés

Les supports commerciaux

Trouvez un professionnel proche de chez vous

Dépt (29) A VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE

Liste des annonces A VENDRE FONDS DE  BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEURA VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR Finistère Sud CA 2021 : 885 000€ HT; EBE : 132 000€ HT; Loyer : 2 000€ HT (Surface totale : environ 320m²); Matériel en excellent état, labo boucherie,...

Dépt (56) A VENDRE BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR

Liste des annoncesA VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALEMorbihan Bretagne Sud Emplacement premium avec parkings dans une petite ville dynamique avec tous commerce à proximité Magasin et laboratoire spacieux en très bon état et très bien équipé, pas de...

Les Rencontres Made In Viande 2023 !

Trouvez un professionnel proche de chez vous Les Rencontres Made In Viande reviennent du 10 au 17 mai 2023 pour la 8ème édition ! Nous vous invitons à participer à la 8e édition des Rencontres MANDE in VIANDE qui aura lieu du 10 au 17 mai...

Formation Bouchères crues Printemps/ Été du 19 juin 2023

Trouvez un professionnel proche de chez vousFORMATION '' Développer de nouvelles préparations à base de viande Bouchères crues printemps/été '' Stage réalisé à la Boucherie De TrehuinecNio Frères à Plescop le lundi 19 juin 2023   Pour...

Formation Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène du 12 juin 2023

Trouvez un professionnel proche de chez vousFORMATION '' Garantir le respect du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène '' Stage réalisé à la CMA des Côtes d'Armorà Ploufragan le lundi 12 juin 2023   Pour vous inscrire, télécharger et...

Dépt (29) A VENDRE MATÉRIEL

Offre Piano 4 feux gaz de ville sur piétement inox marque Métro - 400€ Deux marmites : une de 80L Cometto et l’autre de 100L Manuvos - 200€ chaque marmite Contacts 02 98 45 06 27

Assemblée Générale de la Maison de l’Artisan Boucher du Morbihan

Trouvez un professionnel proche de chez vousASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU MORBIHANDimanche 26 mars a eu lieu l'Assemblée Générale de la Maison de l'Artisan Boucher du Morbihan. L'occasion de se donner rendez-vous dans un bel endroit : le Domaine du...

Dépt (29) A VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALE

Liste des annoncesA VENDRE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALEFinistère Sud Cette Boucherie Charcuterie située en plein cœur d'un bourg commerçant en forte croissance du Finistère sud a un gros potentiel de développement en boutique et prestation traiteur. Le...

Offre d’Emploi Boucher Qualifié en CDI – Ploërmel (56)

POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT Recherche boucher qualifié pour un poste en CDI 35h/semaine Repos dimanche,lundi, jeud Tickets restaurant Vous êtes dynamique, souriant(e) , sérieux(se, ponctuel(le). La boucherie est votre centre d'intérêt ou votre passion, alors n'hésitez...

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU FINISTÈRE

Trouvez un professionnel proche de chez vousASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU FINISTÈRELe Syndicat des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs du Finistère a réuni ses adhérents pour son Assemblée Générale ce dimanche 05 mars 2023. Pour accueillir ses...